Vol. 19 白神 健一郎

名前しらがみ けんいちろう
白神 健一郎
出身地大阪府
所属会社(所在地)有限会社中塚屋(大阪)
氷屋歴5年
メッセージこの仕事を始めたのは、社長の息子さんに誘われたのがきっかけです。氷のことは、全く知りませんでしたが、加工の仕方など、優しく教えてくれたのが良かったです。カットでは、刃を曲げたらすぐに刃がダメになるので、慎重にまっすぐ切るのが大変でした。自転車で氷を運ぶのもフラフラして大変でした。今では、夏場は涼しさを、冬場は寒さを楽しんでやっています。