| メッセージ | 子供の頃の思い出として残っているのは、夏になるとイベントで使う氷を買いに、朝からトラックの列ができていたことです。今は屋台専門店ではなく、店舗が各地域で氷を購入してイベントに出店するので、あまり見られない光景ですね。
特に、この2年間の夏は最悪でした。売上がないので、従業員は別の配送事業者を手伝ってもらいました。良かったことは、コンビニ氷など他の氷とお酒の味の飲み比べ、溶け比べ、嚙み比べをして、改めて、氷屋純氷の良さを実感できたことです。
良い酒には良い氷で飲まないと、もったいないと思います。
氷屋純氷ファンを増やして、気持ちよく来年の夏を迎えたいです。 |
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