Vol. 29 川原 健一

名前かわはら けんいち
川原 健一
出身地栃木県
所属会社(所在地)中央冷凍産業株式会社(東京)
氷屋歴17年
メッセージ17年間、氷屋として続けてこれたのは、お客さんと繋がり、広がっていくことが楽しかったからです。
氷を配達は、重い氷をスピードが求められる中で運ばなければならないし、配送先情報も覚えなければなりません。でも、大変なのは最初のうちだけです。
最初のうちは必死になって覚えなければなりませんが、毎日、同じものを同じ場所に届けるので、目をつぶっても届けられるといえば大袈裟ですが、慣れます。
それよりも大切なのは、お客さんと信頼しあえる人間関係を築けるかどうかだと考えています。
お客様、一人一人を大切にしながら、氷の文化を世界に拡げていきたいと考えています。