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神奈川
Vol. 22 中山 陽一
名前
なかやま よういち
中山 陽一
出身地
神奈川県
所属会社(所在地)
ICEMAN中山氷店(神奈川)
氷屋歴
3年
メッセージ
夏は、海の家に届けに行くのが朝の日課です。溶けにくいように、切り出した後に、その切り出した氷を冷凍庫で1晩寝かして、ちゃんと締めて(凍らせて)から配送しています。
夏は朝から朝までやっている感じですが、子供たちが喜ぶ顔を見ると頑張ろうと思います。おいしい氷があるから、おいしいかき氷もあるのだと、子供たちにも伝えていきたいです。
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