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大阪
Vol. 16 畠中 庄二
名前
はたなか しょうじ
畠中 庄二
出身地
大阪府
所属会社(所在地)
有限会社中塚屋(大阪)
氷屋歴
28年
メッセージ
生まれたときから、氷屋です。氷といえば、氷屋が扱う氷しか考えられません。この透明感、硬さ、溶けにくさは、一度、知ってしまったら止められないと思います。製氷機で作る氷とは、全然違いますから。実際にコップに入れて溶けるまでの時間を測ってみましたが、やっぱり違いました。うちの氷を是非、色んな人に分かってもらいたいです。
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