氷は、やっぱり美味しいと思うのです。見た目や音、感覚的にも優れていますし。そして、地味に、こっそりと...
これまで、氷にこだわらずにいたのですが、ここで働くようになって、純氷で飲む機会が多くなりました。氷屋...
毎日、大阪の北新地の荷捌き場にトラックを停め、台車に氷を詰め替えて氷を配達しています。限られた時間内...
母から頼まれて、ここで働くようになりました。 大変そうなのを見ていたので 、すぐに良いよと返事をしま...
丸氷作りに携わるようになったのは、氷屋をやっている夫から、人手が足りないから手伝って欲しい頼まれたか...
前職は、広告代理店向けの特殊印刷の営業でした。氷屋に入ってきたときは、これまでの仕事の仕方も全く異な...
加工〜配送まで、ドライアイスも含めて、一通りの手順をしっかり覚えるのに6年かかりました。 最初の5...
氷って、柔らかく、壊れやすいイメージでした。氷屋の氷を知ってからは、硬く、どっしりしているイメージに...
奄美大島に帰ろうかなと考えていたときに、短期のアルバイトで働きだし、いつの間にか正社員にもなっていま...
前職までは料理人でしたが、職場内の対人関係に疲れて、ここに来ました。 一人の時間が多く、対人ストレ...
