名前
ふじさき たかし
藤崎 高資(49歳)
出身地
神奈川県
所属会社(所在地)
株式会社藤崎商店
氷屋歴
25年
メッセージ

24歳から氷屋をやっています。とはいっても、小学生の頃から父が氷を切るのを手伝っていました。大学生の頃は、軽トラックで配達してから登校したこともあります。
最近、大きな丸ノコだけでは細かいカットができないと考えて、バンドソーを購入しました。年初から徐々に練習し、この秋からお客さまにも細かくカットした氷を提案しています。氷の良さや美しさを多くの方に、少しでも知ってもらえるよう努力していきたいです。
横浜の六角橋を中心に、これからも地域のためにできることをコツコツとやっていきたいと思います。