2018年

東京 tokyo 2018年07月18日

vol.34 赤坂 和昭(39歳)

八王子で肉屋兼氷屋をやっています。創業93年になり、私が4代目です。肉屋で5年修業して、戻ってきまし...

大阪 osaka 2018年06月15日

vol.33 中 孝仁(45歳)

氷の神様がおわす氷室神社のおひざ元奈良にある、唯一の製氷メーカーの四代目です。年々下がる売り上げに何...

大阪 osaka 2018年05月16日

vol.32 渡邊 英剛(35歳)

学生のアルバイトとして携わっていた頃は、繁忙期を過ぎれば必ず熱を出すほど、その日その日が精一杯でした...

長崎 nagaski 2018年04月18日

vol.31 永冨 一義(50歳)

長崎という街が好きなんです。ひところに比べると、飲食店も盛り上がりにかけてきています。 だからこそ...

福岡 fukuoka 2018年03月22日

vol.30 辻 亮太(36歳)

 中州の夏は、「博多祇園山笠」が終ってから始まります。祭りが7月1日に始まって15日の朝で終わると、...

東京 tokyo 2018年02月15日

vol.29 川原 健一(41歳)

17年間、氷屋として続けてこれたのは、お客さんと繋がり、広がっていくことが楽しかったからです。 氷...

東京 tokyo 2018年01月15日

vol.28 樺沢 潤一(39歳)

前職は、IT関係の仕事でした。パソコンの前に座っていたのが、社長に誘われて、重い氷を持って東京丸の内...